伊藤製麺
伊藤製麺商品一覧

上州極そば つゆ付

農林水産大臣賞受賞のそば生産者高柳さんが、丹精込めて栽培した玄そばを、
昔ながらの石臼で丁寧に挽き、群馬県産の小麦粉と香川産の塩のみで作りました。

ならいそば(太麺)

玄そばを石臼で自家製粉し、挽き立てのそば粉を使用しております。 上州のからっ風を利用し、自然乾燥させております。 田舎そばがお好きな方。温かいそばで召し上がるときおススメの「太麺」です。 「太麺」「細麺」を半数ずつお入れする「半々」もございます。

ならいそば(細麺)

玄そばを石臼で自家製粉し、挽き立てのそば粉を使用しております。 上州のからっ風を利用し、自然乾燥させております。 更科そばがお好きな方。冷やしてざるで召し上がるときおススメの「細麺」です。 「太麺」「細麺」を半数ずつお入れする「半々」もございます。

ならいうどん

「ならいうどん」は100%群馬県産小麦、上州の地粉を使用しています。明るいクリーミーな色調、もちもちした歯ごたえと、なめらかな喉ごし、適度なコシを持ちます。冷たい水でしめることで、みずみずしさが持続し独特の風味が生きます。

※ならいそばとの詰め合わせでの販売となります。

ならいひやむぎ

「ならいひやむぎ」は100%群馬県産小麦、上州の地粉を使用しています。明るいクリーミーな色調、もちもちした歯ごたえと、なめらかな喉ごし、適度なコシを持ちます。冷たい水でしめることで、みずみずしさが持続し独特の風味が生きます。

※ならいそばとの詰め合わせでの販売となります。

ならいめん 御詰め合わせ [4本入り・6本入り・10本入り]

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